!NUEVO! ASADOS - CLASE DE ASADOS VIRTUAL

Preparamos un formato ideal para estar mas juntos que nunca y seguir haciendo asados ricos, sabrosos y con técnica. Es por esto, que hoy te queremos invitar a nuestro formato de clase de asado virtual, déjate sorprender y disfruta con nosotros una clase lúdica y divertida.

Set de TV, ambientación y decoración. 
Cámaras de cine.
Iluminación profesional. 
Canal de Striming privado.
Producción para comunicarse con los invitados.

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El Estanciero te ofrece clases de asado para todos los gustos. De la mano de su chef y maestro parrillero argentino, Matías Policella, aprenderás trucos, consejos, recetas fáciles y diferente para lucirte en tu parrilla, con tus invitados.

Te enseñaremos recetas de cocción rápida (matambre de cerdo), carnes de cocción lenta (vacío argentino), ahumados, pescados marinados y deliciosos acompañamientos como zapallo al rescoldo relleno con champiñones. Aprenderás a desarrollar éstas distintas técnicas de cocción en nuestra clase utilizando tanto tu parrilla a carbón como a gas. Estos son algunos de los platos que podrás desarrollar en el exclusivo curso parrillero de El Estanciero.  Para vivir esta experiencia no es necesario ser un chef de alto rango ni un maestro del asado, sólo debes tener ganas de pasarlo bien y disfrutar de una grata experiencia.

La clase Virtual, la trabajamos bajo 3 conceptos, materia prima, fuego y paciencia.

Propuesta para la clase:

  • Matambre de cerdo a la pizza (mozzarella, pomodoro y rúcula)
  • Entraña con cuero crocante y chimichurri.
  • Vacío / tapa barriga corte argentino.
  • Duraznos a la chapa terminados con menta y helado.
  • Cada una de estas recetas lleva una explicación paso a paso, además tips según la parrilla que tengas en casa y explicación del desposte del animal.

Producción 

  • Set de TV, ambientación y decoración. 
  • Cámaras de cine.
  • Iluminación profesional. 
  • Canal de Striming privado.
  • Producción para comunicarse con los invitados.

 

1. OPCIÓN de clase 

BOX 1 Estanciero

 

 

2. OPCIÓN de clase. 

Clase solo con maestro asador en vivo , en un canal privado hasta 900 personas 

Producción 

  • Set de TV, ambientación y decoración. 
  • Cámaras de cine.
  • Iluminación profesional. 
  • Canal de Striming privado.
  • Producción para comunicarse con los invitados.

 

 

 

 

 

 

 

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