
Nuestra cocina se fundamenta en el dominio del fuego.
Ser quien lo guía, y no quien se deja dominar, abre un abanico infinito de posibilidades culinarias.NUESTRA FORMA
COCINA DE FUEGO · COCINA ELEGANTE
En El Estanciero concebimos cada evento como una experiencia integral.
Trabajamos bajo un concepto claro: cocinas abiertas, expuestas a tus invitados, donde la técnica y el fuego se convierten en espectáculo vivo.Nuestra forma de trabajo es planificada, precisa y estética.
Diseñamos y fabricamos nuestras propias estructuras, transformando cada asado en una obra de arte sobre las brasas.
Dominamos las 7 técnicas de cocción al fuego, y ofrecemos una amplia variedad de productos cocinados con excelencia y respeto por el sabor.FORMATOS
Matrimonios · Corporativos · CelebracionesMODALIDADES DE SERVICIO
Cóctel Extendido · Plato a la Mesa · Parrilla a la Mesa · Buffet · Carro TrasnocheEXPERIENCIAS
Clases de Asado · Batalla de AsadoDesde hace más de 12 años, llevamos nuestra historia con orgullo, innovando y perfeccionando el arte de la cocina a las brasas, para brindar experiencias únicas, memorables y elegantes en torno al fuego.

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