Curso Parrilleros - El Estanciero | Matrimonios y Eventos

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CLASE DE ASADOS - EMPRESAS

Para hacer algo bien, basta con tener algo de motivación; para ser el mejor en lo que se hace es necesario prepararse; ser un chef parrillero gourmet si es posible. Desarrollamos nuestras clases bajo 3 conceptos, Materia prima, Fuego y Paciencia. Aprenderás a elegir cortes de carne en supermercado, como me hago amigo de un carnicero? todos los tips de asador, distintas técnicas de fuego y cocción a las brasas, como repartir y manejarte con el fuego en tus asados, en momento arranco el fuego? cuanto carbón compro para mi asado? respondemos todas tus dudas y mucho mas. Tenemos la capacidad de ir a donde tu quieras que sea la clase y llevar todo lo necesario para poder llevar acabo (Parrillas, Mesones, Materia prima, Tablas, Utensilios, etc.)

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SERVICIO SALMONES Y TRUCHAS