NUESTRO SERVICIO

"Ofrecemos un servicio personalizado de cocina al fuego, basado en conceptos y técnicas tradicionales elevadas a un nivel superior.
Diseñamos menús a medida, utilizando cortes de carne de primera categoría —incluyendo Certified Angus Beef®— y una cuidada selección de ingredientes, para lograr una experiencia gastronómica auténtica, sofisticada y llena de carácter."

NUESTRA FORMA

Nuestra puesta en escena está cuidadosamente diseñada para generar alto impacto visual, manteniendo siempre la elegancia y sofisticación que un matrimonio merece.
Adaptamos cada detalle a la locación, logrando una armonía estética que realza la experiencia.

Nuestra cocina nace del fuego
Dominarlo —y no ser dominado por él— nos permite explorar un abanico infinito de posibilidades, creando platos memorables que combinan técnica, carácter y emoción.

Acompañamientos

 (Batatas y papas al rescoldo, terminadas con salsa suave de hiervas y perejil)

NUESTROS FORMATOS

Ofrecemos tres estilos de servicio, cada uno diseñado para adaptarse al tipo de evento y al perfil de los anfitriones:

✨ Relax Lounge
Un formato moderno e interactivo.
Comienza con un aperitivo de 14 bocados (7 recetas al fuego), seguido de una segunda etapa con platos de degustación servidos por garzones. Cada plato es montado a la vista de los comensales, cuidando el detalle y la presentación.

🥂 Tradicional
Ideal para quienes buscan elegancia clásica y servicio estructurado.
Incluye un aperitivo de 14 bocados (7 recetas a las brasas), seguido por un servicio en dos tiempos:

• Primer tiempo: Salmones y truchas.

• Segundo tiempo: Carnes a elección, servidas directamente a la mesa.

🔥 Experiencia
Un formato participativo y acogedor.
Tras el aperitivo de 14 bocados, se dispone una parrilla central por cada 10 personas, con variedad de carnes, vegetales y acompañamientos servidos para compartir al centro de la mesa.

Nos encargamos de todo: montaje, servicio, vajilla, parrilla, logística y puesta en escena.

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